傲椒的湘菜

简介：作为一档美食人文类记录片,「傲椒的湘菜」由味及道,以湘菜为进口,反应湖湘文明养育出的人文精力。历经三年,走遍湖湘,逾越天下,记录片以湖湘为源点,以天下作维度记载地区美食,经由过程美食反应湖南饮食文明跟风土着土偶情,经由过程人物故事反应中国人的生活状况跟时期语境。　　记录片共分为12期,每期扣准一个主题,从人文!传统!新派等多个角度,论述了米食!小吃!乡野!辣味等多种饮食文明,在都会与故乡下无缝切换,挖掘生成地养的灵动,以鲜活的影像出现最真朴的湖湘。